良好的教学环境,专业的师资团队,一对一小班教学
杭州墨涵西式糕点老师直接接听
针对人群
房蛋糕从业提升技术,主营甜品台的微商,蛋糕店,零基础的烘焙爱好者, 实体店整体蛋糕档次提升。
培训方式
提前预约,循环教学,一对一小班教学 包学包会
培训时间
6-7天
上课时间
9:00am--17:00pm
课程安排
第一课时:介绍惠尔通裱花花嘴的使用
第二课时:韩式奶油霜的制作方法,韩式奶油霜的调色技巧
第三课时:花卉制作:五瓣花 小邹菊 大丽花 牡丹花 康乃馨,经典玫瑰花奥斯丁 玫瑰 毛莨 苍兰 花骨朵
第四课时:韩式裱花蛋糕底和杯子蛋糕的制作方法,多肉植物的制作方法
第五课时:韩式裱花蛋糕抹胚技巧
第六课时:制作韩式裱花整体蛋糕
第七课时:毕业产品设计制作
老师
领域:西点/烘焙培训、餐饮培训
教授:法式甜点班、高级翻糖甜品桌班、韩式裱花课程、精品创业烘焙课程、精品私房烘焙课程、开店运营策划课程、面包培训课程、生日蛋糕课程
简介:周建生,杭州墨涵西式糕点学院创始人,曾被评为“抚州市十大杰出青年”、“全国农村青年致富带 头人”,曾任“共青团十六次全国代表 大会代表”、"资溪县建生艺术西点蛋糕培训学校校长”,其创业经历和公益事业多次被媒体报道。周老师作为蛋糕裱花高级技师,从事蛋糕烘焙事业多年,多次参加全国性蛋糕裱花艺术大赛并实力夺金。现致力于西点烘焙培训事业,希望为社会输送更多优秀西点烘焙师。
领域:面食/面点培训、西点/烘焙培训、餐饮培训
教授:法式甜点班、高级翻糖甜品桌班、韩式裱花课程、精品创业烘焙课程、精品私房烘焙课程、开店运营策划课程、面包培训课程、生日蛋糕课程
简介:高级西式面点师面点高级认证裱花蛋糕装饰大赛认证
领域:西点/烘焙培训、餐饮培训
教授:法式甜点班、高级翻糖甜品桌班、韩式裱花课程、精品创业烘焙课程、精品私房烘焙课程、开店运营策划课程、面包培训课程、生日蛋糕课程
简介:高级烘焙师宁波ido创始人杭州123TOT行政主厨
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:杭州墨涵西式糕点培训
单位名称:杭州墨涵食品有限公司
账号名称:hzmhxsgdxy(173******45)
所属城市:浙江杭州
入驻时长:5年会员
联系电话:400-029-0997 转 30085