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开店运营策划课程

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课程介绍

针对人群

经营甜品店和翻糖工作室、做西点，蛋糕类私人定制以及经营烘焙类商品淘宝的同学。

培训方式

针对性课程

专为有烘焙类拍摄需求的同学定制

培训时间

3天

课程内容

课程安排：开店店铺的选址与商圈分析

1.确定新店的选址和商圈范围；

2.评估商圈的市场机会和发展潜力；

3.了解消费者的购买行为和购买潜力；

4.了解消费者和目标市场的特征；

5.了解竞争对手的特征；

6.提供市场经营战略的指导依据；

7. 获得其他相关数据

开店策略：

1. 对商圈区域内人口增长率、人口密度、收入情况、家庭特点、年龄分布、民族、学历及职业构成等方面的现状和发展趋势做调研。

2. 资料来源？ 一个人口逐渐增加的新区开店较易成功，在一个人口逐渐减少的老区开店较。

门店管理：

1. 顾客服务的基本理念

2. 如何提高顾客满意度

3. 顾客服务的关键技巧

4. 顾客抱怨和投诉的处理


校区

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    「杭州墨涵西式糕点培训」是杭州墨涵食品有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：杭州墨涵西式糕点培训

    单位名称：杭州墨涵食品有限公司

    账号名称：hzmhxsgdxy（173******45）

    所属城市：浙江杭州

    入驻时长：5年会员

    联系电话：400-029-0997 转 30085

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