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课程简介:武汉热干面培训 培训内容 理论学习:1.****讲解,包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.******讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.*****技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.专*******实战示范,讲解技术。2.老********************店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.自********作出成品,老师旁边检查指导。3.****思索,老师引导,熟透操作流程。 操作流程 1.武*****系统讲解,理论基础。 2.武*******选购标准。 3.武******料预处理。 4.武*****加工工艺,制作及技巧,秘制料汁的技巧及经验。 5.武*****成品标准。 6.武*******定价标准。 7.武*******选址技巧,经营特点,管理技巧。
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