特色小吃问题-咨询行家解决
特色小吃培训、面食/面点培训、餐饮培训
简介: 国家高级面点师 中式面点高级职称 原开元大酒店酒店高级面点师 原连锁店厨师长 沙县小吃指定培训师 现负责杭州好灶头餐饮培训中心产品研发杭州好灶头培训指导师 从事中式面点行业多年, 对包子,沙县小吃,中式面点, 特色饼类及各式粥类有独到的见解。
特色小吃培训、中式烹饪培训、餐饮培训
简介: 1998年杭州大酒店担任面点主管 2000年在浙江大酒店担任面点主管 2005年在铂悦大酒店大酒店担任面点主管 2010年在锦绣江南担任面点主管2016年在钱江大酒店担任面点主管2017年至今杭州好灶头餐饮培训任教从事中、西点工作20多年,拥有丰富的理论实践经验,曾在深圳、上海、南京等地各大酒店任面点管理之职,在包子面点,中式面点,有深厚的造诣。教学严谨并追求创新,在学习和生活中是学生的良师益友。教学风格深受学生好评。
173****...进行了回答
wupin77...进行了回答
徐婷进行了回答
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