专业提供面包、西点、西餐等培训
星曜堂老师直接接听
超小班教学(10人以内);
注重实操,95%实操+5%理论相结合;
新派法餐独特风格
零基础西餐爱好者,西餐从事者
在完成全部专业课程后,授课导师会根据学员的综合考核表现进行评估,合格后将颁发由授课导师亲笔签署的本学院该项课程结业证书。-备注:学费包含在学院学习期间的所有费用,每位学员一套高级定制厨师服、围裙、帽子、整套教材资料、每日制作所有原材料等。每个月循环开班,具体根据自己的需求报名,更多详情可咨询教务老师!
课程根据市场反馈全面升级,经典、常规产品技术创新演绎,简化米其林餐厅部分复杂工序和多余装饰,更加简约、实用而不失美感,外观与内部设计更具创意。采用西方技术和中国元素相结合,严选国内时令食材,更加符合国人饮食文化,创新加入DEMO技术演示教学模式。通过15天系统课程学习,可帮助提升专业厨艺技能和个人生活品味力。
课程亮点:
1、内容丰富全面,基础扎实
2、教学体系科学严谨,由实操与经验丰富的老师任教
3、小班制教学,一对一辅导
4、采用优质原料练习,配方紧跟潮流改良升级
5、大量实操,专攻难点!95%的实操+5%的理论
6、优越的教学环境,专业的教学设备和工具
7、课程视频交流群,学习分享答应解惑
老师
领域:西点/烘焙培训、餐饮培训
教授:新派法餐课程
简介:毕业于法国高等厨艺学校FERRANDI;先后研修于巴黎盘式甜点餐厅Dessance;巴黎米其林三星餐厅Astrance;巴黎甜点店Des Gateau et du Pain ;东京米其林二星餐厅Florielge;
领域:西餐/料理培训、餐饮培训
教授:新派法餐课程、西餐料理实操体验课
简介:罗马La Pergola米其林3星,厨师领班罗马Enoteca La Torre米其林2星,助理副厨师长东方君悦大酒店Da Giorgio意大利餐厅主厨馥遇餐厅主厨,杭州青峰餐饮集团顾问That's北京*佳年度意大利餐厅读者之选南京金奥费尔蒙温哥华扒房行政主厨蓝带国际2019环球美味”卓越大厨烹饪大赛,优秀大厨奖蓝带国际2019环球美味”卓越大厨’烹饪大赛,*佳飨食之所橄榄餐厅年度读者优选餐厅杭州地心西餐酒吧顾问主厨现担任杭州星曜堂国际厨艺学院高级料理导师
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:星曜堂西餐烘焙培训
单位名称:杭州萃品荟教育科技有限公司
账号名称:xytgjcyxy(199******81)
所属城市:浙江杭州
入驻时长:5年会员
联系电话:400-029-0997 转 54900
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