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简介:专注于韩裱翻糖、捏塑工艺及翻糖蛋糕的新品研发制作,曾在苏州希尔顿酒店担任翻糖西点师及高级技术讲师。人生格言:永远都不要放弃自己,勇往直前直至成功!
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简介:专注于各式蛋糕造型的设计研发及制作,曾在广东雪贝尔蛋糕店、长乐蛋糕店担任蛋糕师裱花师及产品研发主管。人生格言:只要方向对了就不怕路程有多远!
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简介:从事于烘焙西点行业12年,专注于蛋糕、西点、裱花、甜点、面包等领域产品研发及人才培训,曾经在上海皇鼎餐饮酒店担任西点主厨、上海宜芝多担任裱花技术总监、华南技校担任蛋糕老师。人生格言:人的一生,可以有所作为的时机只有一次,那就是现在!
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简介:从事于蛋糕西点行业,专注西点、蛋糕、面包、甜点等领域产品研发与人才培训,曾经在好利来、85℃烘焙坊、克莉丝汀蛋糕担任高级西点技师及技术总监人生格言:水滴石穿是坚持的力量!
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